Im Zuge der Umstellung auf LED-Beleuchtung wurde auch eine Renovierung der Mensa des Leo-Sympher-Berufskollegs in Minden fällig. Mit neuer Möblierung, Bodenbelag und neuem Raum- und Beleuchtungskonzept gelang ein moderner und trotzdem warmer und wohnlicherer Look.

Die Gliederung in unterschiedliche Raumzonen entstand durch geschwungene Deckenabhängungen und Bodenbelagswechsel. Die Farbgestaltung ist raumprägend, ohne knallbunt zu wirken und trägt zur Strukturierung des großen Raumes bei. Sitzbereiche wechseln sich mit Stehtischzonen ab.